Apfelblüte

Äpfel

Glas im Gras

Streuobstwiese

Apfel am Baum

Mostkrug











Herzlich Willkommen bei der Mosterei Seiz !

Wer das ganze Jahr köstlichen Apfelsaft oder Moscht vom eigenen Obst haben will, ist bei uns richtig. Wir pressen Ihr Obst auf schonende Weise und können Ihren Saft für Sie haltbar machen. Mit unserer Heißabfüllanlage erhitzen wir Ihren Saft nach dem Pressen und füllen ihn in 5l oder 10l Beutel mit einem Hahnen (Bag-in-Box). Der Beutel kommt in einen Karton und Ihr Saft bleibt so geschlossen ein Jahr und geöffnet (also angezapft) 3 Monate haltbar. Und Ihr Obst verarbeiten wir schon wenn Sie gerade mal zwei Zentner oder 100kg haben. Natürlich können Sie den Saft, frisch oder haltbar in Bag-in-Box auch bei uns kaufen - ohne eigenes Obst.

Unser aktueller Kommentar: Nach dem katastrophalen Jahr 2009 hoffen wir alle für 2010 wieder auf ein besseres Obstjahr. Die Prognosen stehen bisher auf einer (fast) normalen Ernte. Es wird etwas weniger sein wie gewünscht, da die vielen Regentage in der Blütezeit vor allem den späten Sorten zugesetzt haben und hier nun wenige ram Baum hängt. Wir dürfen gespannt sein.

Saisonbeginn und Ende 2010

Das sind unsere voraussichtlichen Mosterei-Termine 2010:
Sonntag 05.09.10 Info am Togo-Fest!
Samstag 11.09.10
Samstag 18.09.10 mit OGV-Fest!
Mittwoch 22.09.10
Samstag 25.09.10
Sonntag 26.09.10 Waldst. Herbst
Mittwoch 29.09.10
Freitag 01.10.10
Samstag 02.10.10
Montag 04.10.10 auf Anfrage
Mittwoch 06.10.10
Freitag 08.10.10
Samstag 09.10.10
Montag 11.10.10 auf Anfrage
Freitag 15.10.10
Samstag 16.10.10
Montag 18.10.10 auf Anfrage
Mittwoch 20.10.10
Freitag 22.10.10
Samstag 23.10.10
Montag 25.10.10 auf Anfrage
Mittwoch 27.10.10
Samstag 30.10.10
Mittwoch 03.11.10
Samstag 06.11.10
Samstag 13.11.10
Samstag 20.11.10 eher nicht
Mittwoch 13.10.10

"Moschtlädle" jeden Samstag von 10.30 bis 12.00 Uhr geöffnet

Im "Moschtlädle" in der Hauptstr. 34 in Waldstetten (Mosterei) können Sie unseren köstlichen Naturtrüben Apfelsaft in der 5 oder 10l-Box und unseren vergorenen Most offen, in der Flasche oder ebenfalls in der Box erstehen.
Für alle Apfelsaft-Fans haben wir darüber hinaus unsere tollen Mischsäfte (Apfel-Quitte, Apfel-Traube, Apfel-Johannisbeere, Apfel-Holunder und Apfel-Kirsch und neu Apfel-Heidelbeer und Apfel-Schlehe) gelistet.
Nicht zu vergessen wäre auch unser selbst hergestellter Holunderblüten-Sirup.
Schön, dass es nun auch wieder unseren genialen Apfeldessertwein "Manzana" gibt. Schauen Sie doch mal Samstags bei uns im Moschtlädle vorbei - wir haben sicher was für Sie zum Probieren.
Detailinfos zum Mosten

Anmeldung unbedingt erforderlich! Anfragen und Anmeldung unter Tel. 0173 - 326 9714

Sie sind herzlich willkommen, bei uns während der Öffnungszeiten vorbeizuschauen und ein Glas Apfelsaft frisch von der Presse zu kosten.

Für´s „Moschten“ vereinbaren Sie bitte rechtzeitig einen Termin mit uns. Wir sollten bei Anmeldung die ungefähre Menge wissen (1 Zentner = 50kg, ergibt ca. 30 Liter Saft). Mit unserer Presse können wir erst ab 2 Ztr. - also ab 100kg - pressen. Darunter geht es leider nicht. Sorgen Sie im eigenen Interesse für frisches, gesundes und sauberes Obst. Behälter und Schläuche für den Transport können wir Ihnen ausleihen. Natürlich haben wir auch neue Fässer und allerlei Kellereibedarf.

Mostobstannahme
Wenn Sie mehr als 3 Ztr. (150kg) gutes Most- oder Saftobst haben, nehmen wir dies bei Bedarf an. Besonders gerne die Sorten Boskoop, Gewürzluike, Bohnapfel, Gelbmöstler. Wir zahlen mehr als der marktübliche Preis. Rufen Sie uns an.


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