Herzlich Willkommen bei der Mosterei Seiz !
Wer das ganze Jahr köstlichen Apfelsaft oder Moscht vom eigenen Obst haben will,
ist bei uns richtig. Wir pressen Ihr Obst auf schonende Weise und können Ihren Saft für Sie
haltbar machen. Mit unserer Heißabfüllanlage erhitzen wir Ihren Saft nach dem Pressen und füllen ihn in 5l oder 10l Beutel mit einem Hahnen (Bag-in-Box).
Der Beutel kommt in einen Karton und Ihr Saft bleibt so geschlossen ein Jahr und geöffnet (also angezapft) 3 Monate haltbar.
Und Ihr Obst verarbeiten wir schon wenn Sie gerade mal zwei Zentner oder 100kg haben. Natürlich
können Sie den Saft, frisch oder haltbar in Bag-in-Box auch bei uns kaufen - ohne eigenes Obst.
Unser aktueller Kommentar: 2011 war weider ein besonderes Jahr. Die Mostereisaison legt mit dem 3. Spetember die
früheste Eröffnung seit Jahren hin. Durch die hohen Temperaturen war das Obst etwas früher dran wie sonst. Bei uns kam hinzu, dass
wir durch die Hitze am Anfang sehr viel mürbes Obst bekommen haben und teilweise dadurch ein hoher Trubanteil entstanden ist. Dennoch haben
wir bis zum 12. November gemostet. Das erste Jahr ohne Schnee an den letzten Mostetagen.
Öffnungszeiten im "Moschtlädle", Mosterei Hauptstr. 34
"Moschtlädle" jeden Samstag von 10.30 bis 12.00 Uhr geöffnet
Im "Moschtlädle" können Sie unseren köstlichen Naturtrüben Apfelsaft in der 5 oder 10l-Box und unseren vergorenen Most offen oder
in der 5l-Box erstehen.
Für alle Apfelsaft-Fans haben wir darüber hinaus dieses Jahr neu unsere tollen Mischsäfte (Apfel-Quitte,
Apfel-Traube, Apfel-Johannisbeere, Apfel-Holunder und Apfel-Kirsch)gelistet. Nicht zu vergessen
wäre auch unser selbst hergestellter Holunderblüten-Sirup.
Schön, dass es nun auch wieder unseren genialen Apfeldessertwein "Manzana" gibt. Schauen Sie doch mal Samstags bei uns im
Moschtlädle vorbei - wir haben sicher was für Sie zum Probieren. Geöffnet natürlich in der Saison an allen unseren Mostereitagen.
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Neue Termine und Veranstaltungen für Saft- und Mostfans
Unter der Rubrik
Aktuelles finden Sie nun wieder interessante Termine von uns und anderen Gruppierungen
zum Thema Most und Saft. Schnuppern Sie mal rein - es lohnt sich.
Vergorener Most in verschiedenen Varianten in Bag-in-Box
Zu einem wahren Renner hat sich bei uns der Most in der 5l Box entwickelt. Schmeckt gut - hält gut.
Wir haben derzeit Apfel, Birne und unseren Roten (mit Holunder) im Sortiment. Demnächst kommt wieder der
Edle Rosé hinzu. Kommen Sie doch vorbei und probieren ein Gläschen - zum Beispiel auf unseren Info-Ständen.
Detailinfos zum Mosten
Anmeldung unbedingt erforderlich! Anfragen und Anmeldung unter Tel. 0173 - 326 9714
Sie sind herzlich willkommen, bei uns während der Öffnungszeiten vorbeizuschauen und ein Glas Apfelsaft frisch von der Presse zu kosten.
Für´s „Moschten“ vereinbaren Sie bitte rechtzeitig einen Termin mit uns.
Wir sollten bei Anmeldung die ungefähre Menge wissen (1 Zentner = 50kg, ergibt ca. 30 Liter Saft).
Mit unserer Presse können wir erst ab 2 Ztr. - also ab 100kg - pressen. Darunter geht es leider nicht.
Sorgen Sie im eigenen Interesse für frisches, gesundes und sauberes Obst.
Behälter und Schläuche für den Transport können wir Ihnen ausleihen.
Natürlich haben wir auch neue Fässer und allerlei Kellereibedarf.
